¡Aprendamos cómo hacer un delicioso pastel de ciruela!

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Ingredientes ( 6 porciones)

• 2 manzanas verdes
• 6 ciruelas maduras
• 45 ml de mantequilla derretida (para recubrir)
• 45 g de azúcar mascabado
• 125 g de pasas
• 500 g de harina para repostería
• 20 g de polvo para hornear
• 7 g de canela molida
• 280 g de azúcar blanca
• 125 ml de mantequilla, derretida
• 2 huevos batidos
• 190 ml de leche
• Crema espesa para server
• 225 g adicionales de manzanas verdes, sin centro y picadas en cuadritos